Directeur d'Exploitation H/F - Rabat

International Permanent
  • Établissement Hôtelier
  • Directeur d'Exploitation Hôtel

About Our Client

Un Hôtel 5* à Rabat recrute un Directeur d'Exploitation H/F. Ses principales missions seront le management commercial et opérationnel de l'établissement.

Job Description

Vous aurez pour mission:

  • De manager les différents services des hôtels (hébergement, achats, logistique et technique)
  • Gérer l'activité économique de l'hôtel et préserver les intérêts financiers de l'établissement en collaboration avec la Direction Financière
  • D'assurer la qualité de services offerts par les établissements
  • Définir les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication en collaboration avec la Direction Commerciale
  • D'assurer les reportings d'exploitation et le suivi des indicateurs de l'activité selon la fréquence établie par la Direction Générale
  • Développer les ventes, représenter l'hôtel dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
  • S'assurer de l'entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l'établissement
  • D'assurer la veille concurrentielle.

The Successful Applicant

De formation supérieure en hôtellerie/restauration, vous avez une expérience d'au moins 12 ans dans l'hôtellerie de luxe.

Vous avez de fortes compétences dans les volets financier et budgétaire.

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Marwa Soummani
Quote job ref
684604

Job summary

Location
Contract type
Consultant name
Marwa Soummani
Job reference
684604